लंबे समय के उपवास के बाद अक्सर लोग करते हैं कुछ गलतियां
How to Break the Fast : छठ महापर्व (Chhath puja) की शुरुआत 17 नवंबर को हुई थी। आज प्रात:काल उगते सूरज को अर्घ्य देने के साथ छठ पूजा (Chhath Puja) का समापन हुआ और इसके बाद लगातार 36 घंटों से निर्जला व्रत रखने वाले छठ व्रती अपना उपवास तोडेंगे। इतने लंबे समय तक निर्जला उपवास रखने के बाद उसे तोडने के दौरान अगर आप कुछ बातों का ध्यान रखें तो यह उपवास आपके सेहत के लिए बेहद लाभकारी साबित हो सकता है।
अक्सर यह देखा जाता है कि व्रत तोडने के बाद लोग चाय या काफी पीते हैं या फिर अचानक से अनाज खाते हैं या ऐसी कई खाद्य सामग्रियों का सेवन करते हैं। ऐसा करना सेहत को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में अगर आप कुछ खास बातों का ध्यान (How to Break the Fast) रख लें तो यह उपवास आपके सेहत के लिए बेहतर लाभ दिलाने वाला साबित हो सकता है।
व्रत खोलने के बाद इनका न करे सेवन | How to Break the Fast
36 घंटों के निर्जला उपवास के बाद जब व्रत तोड़ते हैं, तो कुछ बेहतर खाने की इच्छा होती है। लोग कुछ मसालेदार खाना चाहते हैं। इतने घंटों के निर्जला उपवास के बाद शरीर इतने गरिष्ठ भोजन को ठीक तरह से पचा नहीं पाता है। जिसकी वजह से आपको गैस या फिर बदहजमी की समस्या हो सकती है। इसलिए उपवास खोलने के बाद तेल वाले चिकने भोजन से परहेज रखें। व्रत खोलने के तुरंत बाद किसी तरह के खट्टे फल न खाएं। उपवास के बाद खट्टे फलों को खाने से एसिडिटी की समस्या हो सकती है।
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उपवास के बाद शरीर में शुगर का स्तर कम हो जाता है। ऐसे में आप घबराहट भी महसूस कर सकते हैं। शुगर का स्तर असामान्य होने से बचाने के लिए उपवास खोलने के बाद हैवी भोजन न करें। एक बार में ज्यादा न खाएं। व्रत खोलने के बाद तत्काल चाय या कॉफी न पीएं। इससे एसिडिटी और पेट दर्द की समस्या हो सकती है।
उपवास के बाद क्या खाएं?
36 घंटों के निर्जला उपवास करने से शरीर में पानी की कमी हो जाती है। ऐसे में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए सबसे पहले एक गिलास पानी, दही, जूस या शिकंजी और नारियल पानी का सेवन कर सकते हैं। व्रत खोलने के बाद पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं। इससे शरीर में जल की मात्रा संतुलित हो जाएगी और कमजोरी दूर होगी। व्रत खोलने के बाद आपको भरपूर मात्रा में प्रोटीन युक्त आहार लेना चाहिए। इसके लिए आप पनीर से बने व्यंजन और अंकुरित अनाजों का सेवन कर सकते हैं।
उपवास के बाद एक बार में अधिक खाने की जगह कुछ कुछ अंतराल पर थोडा-थोडा खाएं। अपने आहार में फलों को शामिल करें। फल खाने के एक घंटे के बाद आसानी से पचने वाले आहार लें। आसानी से पचने वाले आहार में आप दलिया, खिचड़ी आदि ले सकते हैं। इस तरह के आहार लेने से आपके शरीर में शीघ्रता से ऊर्जा का संचार होगा।
