हड्डियों को मजबूत बनाता है और दर्द में भी मिलती है राहत
नई दिल्ली।रत्नेश सिंह :
आंवला (Gooseberry) गुणों का खजाना है। इसे अमृत फल ऐसे ही नहीं कहा गया है। आमतौर पर लोगों को यह पता है कि आंवला खाना स्वास्थ्य के लिए बेहतर है लेकिन आंवला में कई ऐसे गुण भी पाए जाते हैंं, जिसे कम ही लोग जानते हैं। हम यहां आंवला के बारे में सभी जरूरी जानकारियां साझा कर रहे हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर होता है आंवला
आंवले में विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, फ्लैवोनोइड्स और ऐन्थो साइनिन जैसे पोषक तत्व प्रचूर मात्रा में पाए जाते हैं। कच्चा आंवला खाने से इम्यूनिटी सिस्टम और पाचन तंत्र मजबूत होता है। खाली पेट कच्चा आंवले के नियमित सेवन से आंखों की रोशनी और बालों में चमक पैदा होती है। वहीं कब्ज या दस्त दोनों ही मामले में यह लाभकारी है। आंवले को रात में भिगोकर और उबाल कर खाने का विशेष फायदा है।
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खाली पेट आंवला खाने से फायदे (amla benefits in empty stomach)

हड्डियों को मिलती है मजबूती
आंवला में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है। इसके सेवन से हड्डियों को बेहतर पोषण मिलता है और हड्डियां मजबूत होती है। आंवला के नियमित सेवन से जोड़ों को दर्द में भी राहत मिलती है। वहीं इसमें मौजूद पोटेशियम मांसपेशियों को जरूरी पोषण प्रदान करता है।
पाचन तंत्र के लिए बेहतर
आंवला में फाइबर की उच्च मात्रा होती है। फाइबर पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में विशेष भूमिका निभाता है। अगल पेट की समस्या से पीडित हैं तो आंवले के नियमित सेवन से राहत मिलेगी और कई समस्याएं जड से दूर भी हो सकती हैं। खाली पेट आंवले के सेवन से कब्ज और गैस की समस्या से राहत मिलती है।
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इम्यूनिटी सिस्टम करता है मजबूत
खाली पेट आंवला खाने से इम्यून सिस्टम को मजबूती मिलती है। आंवले में मौजूद विटामिन सी इम्यून सिस्टम के लिए बेहद फायेदेमंद होता है। वहीं, आंवला प्राकृतिक लैग्जेटिव की भूमिका निभाता है और शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालने में मदद करता है। सुबह खाली पेट कच्चा आंवला खाने से या उसका रस निकालकर पीने से शरीर को विशेष फायदा मिलता है। आंवला फंगल और बैक्टीरियल संक्रमण से मुकाबला करने की ताकत प्रदान करता है।
त्वचा में निखार और बालों में चमक पैदा करता है आंवला

आंवला बालों को घने और काले रखने का बेहतरीन माध्यम है। वहीं इसके नियमित सेवन से त्वचा में चमक बनी रहती है। खाली पेट आंवले का रख पीने से या इसे चबाकर खाने से और इसके पानी से बाल धोने से बाल चमकदार होते हैं। आंवले में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा के दाग-धब्बों को ठीक करता है। आंवले का पेस्ट बनाकर चेहरे पर लगाने से भी दाग-धब्बे गायब होने लगते हैं।
डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर में राहत
आंवला क्रोमियम का बेहतर स्त्रोत है। आंवला शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखता है। हाई ब्लड प्रेशर वाले मरीजों को नियमित रूप से आंवले का सेवन करना चाहिए। इससे ब्लड प्रेशर की समस्या में राहत मिलती है।
ऐसे करें कच्चे आंवले का उपयोग1. आंवला को रात में पानी में रख दें। रोज रात को एक कप पानी में आंवला काटकर रख दें और सुबह खाली पेट आंवले का पानी पीएं लें। 2. आंवले को पानी में उबालकर खाली पेट पिया जा सकता है इसके अलावा उबले हुए आंवले को खा भी सकते हैं। 3. आंवले का मुरब्बा बनाकर खा सकते हैं। डायबिटीज के मरीज इससे बचें। 4. खाली पेट आंवले को काले नमक के साथ भी खाना भी बेहतर हो सकता है। 5. खाली पेट आंवले का चूर्ण, गरम पानी और शहद के साथ लिया जा सकता है। |
आंवले को ऐसे न करें इस्तेमाल
आंवले का प्रयोग अत्यधिक न करें।आंवला और अदरक एक साथ न खाएं। इससे लिवर की समस्या हो सकती है। अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर के साथ किडनी की समस्या है तो आंवले का सेवन डॉक्टर के परामर्श पर ही करें। इसकी अधिक मात्रा में सेवन करने से एसिडिटी और कब्ज की समस्या विकसित हो सकती है। वहीं पेशाब में भी जलन की समस्या शुरू हो सकती है। प्रतिदिन एक आंवले का सेवन करना सुरक्षित होता है।
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