घी के उपयोग को लेकर कहीं आप भी तो नहीं मिथक के शिकार
भारत में दूध, घी, (Ghee) मक्कखन और लस्सी जैसे पदार्थों का उपयोग लोग बडे चाव से करते हैं लेकिन समय के साथ विशेषतौर से घी के उपयोग (uses of ghee) को लेकर लोग मिथक के शिकार हो गए। अब इस मिथक को फैलाने वाले कौन से तत्व हैं? यह एक अलग ही विषय है। सवाल यह उठता है कि क्या वाकई घी का सेवन करना हानिकारक है, जो हमें अक्सर बताया जाता है।
