Benefits of Eggs : जानिए रोजाना कितना अंडा खाना है सुरक्षित
नई दिल्ली।टीम डिजिटल : Benefits of Eggs : अगर मसल्स पेन की समस्या है और नॉन वेजिटेरियन हैं, तो फिर अंडा आपके लिए बेहद काम की चीज है। अंडे में मौजूद पोषक तत्व शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसमें प्रोटीन, विटामिन, फॉसफोरस, अमीनो एसिड और फोलेट पाई जाती है। यहां हम आपको अंडे के फायदों को बताने जा रहे हैं।
रोजाना कितना अंडा खाना सुरक्षित
अगर आप शारीरिक श्रम करने वाले व्यक्ति हैं, (जैसे एथलीट) तो आप दिनभर में 4 से लेकर 6 अंडे खा सकते हैं। सामान्य रूप से महिला या पुरूषों को एक दिन में दो अंडे खाने चाहिए। गर्मी के मौसम में अत्यधिक मात्रा में अंडा खाना नुकसान भी कर सकता है।
सफेद और पीले भाग का समझें अंतर
विशेषज्ञ बताते हैं कि अगर अंडे का सफेद भाग डाइट में शामिल किया जाए, तो इससे मसल्स से लेकर स्किन तक हेल्दी रहती है। वहीं अंडे का पीला भाग (अत्यधिक इस्तेमाल से) कोलेस्ट्राल की मात्रा बढा सकता है।
Also Read : Health Tips : फायदे के साथ जानिए अखरोट का इतिहास
ब्रेन हेल्थ को करता है बूस्ट
एनसीबीआई (NCBI) के मुताबिक अंडे में पाए जाने वाला विटामिन बी6 ब्रेन से जुडी हुई समस्याओं से बचाव करता है। इसके नियमित रूप से इस्तेमाल (use of eggs) करने से ब्रेन में होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। ऐसा करके वृद्धों में होने वाली मानसिक गिरावट की गति को धीमा किया जा सकता है। वहीं, इसमें पाए जाने वाला एमिनो एसिड अल्जाइमर के जोखिम को भी कम करता है। जबकि, फोलेट और विटामिन बी 12 की संपूर्ण मात्रा होने की वजह से यह शारीरिक तनाव से भी बचाता है।
ऊर्जा के लिए बेहद है अंडा
अंडा खाने से शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। इसके इस्तेमाल से शरीर में प्रोटीन, विटामिन्स और कैल्शियम की स्तर को बनाए रखने में मदद मिलती है। शरीर दिनभर ऊर्जा से भरपूर रहता है। वहीं यह कई बीमारियों से भी बचाव करता है।
हृदय के लिए फायदेमंद है अंडा
हृदय को स्वस्थ रखने में भी अंडा बेहतर भूमिका निभाता है। अंडा एचडीएल (हाई डेंसिटी लिपोप्रोटीन) का बेहतर स्रोत है। इसकी गिनती गुड कोलस्ट्रॉल में की जाती है। शरीर में इस कोलेस्ट्रॉल की मात्रा संतुलित रहने से हृदय रोग का जोखिम कम होता है। इस हिसाब से किसी सामान्य व्यक्ति के लिए नियमित तौर पर एक अंडा या पूरे हफ्ते के दौरान दो से छह अंडे खाना सुरक्षित होता है। यहां यह भी जानना जरूरी है कि यदि इसी अंडे का अत्यधिक इस्तेमाल (use of eggs) किया जाए, तो यह हृदय रोग का कारण भी बन सकता है।
अंडा खाने पर भूख लगती है कम
मोटापे से पीडित व्यक्ति जिसे अपना वजन कम करना हो, नियंत्रित रूप से अंडे का इस्तेमाल उनके लिए बेहद फायदेमंद (Benefits of Eggs) साबित हो सकता है। अंडे में मौजूद हेल्दी फैट्स और प्रोटीन लंबे समय तक भूख महसूस नहीं होने देते। ऐसे में ओवर इटिंग की आदत को कम करने में भी मदद मिल सकती है। सेंट ल्यूइस युनिवर्सिटी के विशेषज्ञों के मुताबिक अंडे को डेली डाइट में शामिल कर बार-बार भूख लगने की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है।
मसल्स को बनाता मजबूत, दर्द में राहत
अंडे के नियमित उपयोग से मसल्स की मजबूती बढाने में मदद मिलती है। मसल्स में होने वाले पेन में भी अंडा लाभकारी भूमिका निभाता है। खासतौर से मसल्स में होने वाली ऐंठन के मामले में अंडा विशेषतौर से फायदेमंद साबित होता है। कमजोर हड्डी वाले लोग जो मांसपेशियों में खिंचाव या दर्द की समस्या से पीडित हैं, उन्हें नियमित रूप से एक या दो अंडा खाना चाहिए।
[table “9” not found /]
[table “5” not found /]
